Диета при аритмии сердца

Разрешенные продукты

Полноценное, витаминизированное питание при данной болезни сердца в значительной мере уменьшает риск развития осложнений.

К полезным продуктам относятся:

• фрукты с большим содержанием витаминов и микроэлементов: смородина, малина, вишня, яблоко, апельсин, банан, груша, слива, брусника и пр.;
• овощи: красный перец, помидоры, капуста, фасоль, огурец, тыква, картофель, свекла;
• к ежедневному употреблению рекомендован мед;
• отварное мясо (кролик, телятина, индейка, куриная грудка), рыба (приготовленная на пару или отварная);
• любые морепродукты;
• нежирный творог, йогурты, молоко, кефир.

Также следует отметить продукты, особо рекомендованные при данном диагнозе:

• брокколи – капуста с огромным содержанием витамина C, B, D, калия, магния, железа, фосфора, марганца и клетчатки;
• авокадо – источник витаминов E, B6, B2 и C, меди, железа, ферментов, препятствующих развитию анемии и способствующих усвоению полезных для сердца веществ;
• розмарин – укрепляет сосуды;
• петрушка – необходима при аритмии, в качестве мочегонного средства;
• грейпфрут – содержит гликозиды, витамины C, D, P, B1, растительную клетчатку, что способствует улучшению работы сердца и нормализации обменных процессов.

Как видите, сидеть впроголодь вам точно не придется. Природа приготовила много продуктов, способных защитить и укрепить сердце, осталось только воспользоваться ее дарами.

Противопоказания к диетам для мужчин и женщин

Диетическое питание рекомендуется всем без исключения пациентам, но есть меры предосторожности для отдельных категорий. Дети и подростки не должны использовать диеты с исключением жиров и уменьшением белков, потому что это может привести к замедлению роста и гормональным нарушениям. При необходимости понижения калорийности рациона нужно контролировать поступление простых углеводов (сахара и муки), газированных сладких напитков и фастфуда.

Для беременных и кормящих женщин также не используются жесткие диеты, а содержание основных питательных веществ должно быть сбалансированным. В здоровом питании обязательно присутствуют нежирные сорта рыбы и мяса, отварные и свежие овощи, хлеб и крупы из цельных зерен, молочные продукты, ягоды и фрукты.

Пищевой рацион для диабетиков важен не меньше, чем медикаменты. Для них недопустимо любое питание, кроме лечебного стола № 9. Изменения в него может внести только эндокринолог. При нарушении диеты в крови может резко измениться содержание глюкозы, кетоновых тел, кислотно-щелочное равновесие. Последствия этого чрезвычайно опасны – коматозное состояние и даже смертельный исход.

При сопутствующих нарушениях функционирования органов пищеварения или почек нужно учесть особенности построения меню при этих болезнях. В таких случаях лучше всего обратиться за помощью к диетологу.

Особенности питания при нарушениях ритма сердца

Существует несколько типов нарушений сердечных сокращений:

1. синусовая тахикардия;
2. синусовая аритмия;
3. синусовая брадикардия;
4. пароксизмальная мерцательная аритмия;
5. пароксизмальная тахикардия;
6. экстрасистолия.

Обратите внимание! Схема лечения и питания определяется с учетом тяжести течения и степени выраженности болезни.

Однако существует ряд правил, которого необходимо придерживаться больному во избежание ухудшения состояния:

• пересмотреть меню и исключить из рациона продукты, богатые сахаром и холестерином;
• включить в рацион как можно больше нежирной пищи;
• питаться небольшими порциями 4 – 5 раз в день;
• не принимать пищу в возбужденном состоянии, при плохом настроении, после охлаждения или перегрева;
• во время приема пищи необходимо сосредоточиться на процессе, тщательно пережевывать, не отвлекаться на чтение, просмотр телевизора, разговоры;
• есть только теплую еду – не слишком холодную или горячую;
• заканчивать трапезу с легким чувством голода.

Для улучшения сердечной работы советуют проводить ежедневную утреннюю гимнастику и гулять по вечерам, а также сократить объем потребляемой жидкости в два раза.

Меню на неделю

При планировании диетического питания рацион следует разрабатывать совместно с профессиональным диетологом. Ниже приведено примерное меню на неделю:

Понедельник

• На завтрак – молочная гречневая каша, виноградный сок.
• Обед – овощной суп, ржаной хлеб.
• Ужин – отварная курица с гарниром из риса с овощами.
• Перед сном рекомендуется выпить ряженку (200 мл).

Вторник

• Завтрак – бутерброд из хлеба с джемом, чай с мелиссой.
• Обед – курица, приготовленная в духовке, овощной салат, черный хлеб.
• Ужин – картошка с вареными овощами.
• Перед сном – отвар шиповника (250 мл).

Среда

• Завтрак – салат из фруктов с йогуртом.
• Обед – макароны с неострым томатным соусом и кунжутом, сок из смеси яблока и винограда.
• Ужин – индюшатина и гарнир из кукурузы.
• Перед сном – йогурт.

Четверг

• Завтрак – зерновые хлопья с йогуртом.
• Обед – морская рыба с картофельным пюре, компот из кураги.
• Ужин – рагу из овощей с рисовым гарниром.
• Завершает день стакан чая на травах.

Пятница

• Завтрак – брынза (несоленая), зерновой хлеб, компот.
• Обед – лососевая рыба с овощным гарниром.
• Ужин – котлеты из овощей, чай на травах.
• Перед отбоем – йогурт.

Суббота

• Завтрак – овсяная каша с орехами и сухофруктами.
• Обед – запеченные ломтики лосося с гарниром из пшеничных проросших зерен.
• Ужин – запеканка из творога, политая сметаной.
• Перед сном – кефир.

Воскресенье

• Завтрак – пшеничная каша с молоком, свежевыжатый апельсиновый сок.
• Обед – скымбрия с картофельным гарниром, ржаной хлеб.
• Ужин – запеканка, политая сметаной.
• Завершить день можно, выпив стакан кефира.

Приведенное меню иллюстрирует принципиальный подход в диетическом питании. Травяной чай играет важную лечебно-профилактическую роль. Сахар и соль необходимо максимально ограничить.

Полезные продукты для сердца

Специалисты составили следующий рейтинг продуктов, полезных для сердечной мышцы:

1. Продукты, обогащенные витамином Е – сыр, творог, бобовые культуры.
2. Натуральный виноградный сок. Самый эффективный продукт получается из винограда красных сортов. Рекомендуется выпивать 200-250 мл ежедневно.
3. Молоко пониженной жирности. Особо полезно парное молоко. Рекомендуемая суточная норма – 300-400 мл.
4. Морская рыба. Благотворно влияет содержащая в ней омега-3 жирная кислота. Особо выделяются: скумбрия, сельдь, треска, лосось.
5. Орехи. Прекрасно показали себя грецкие орехи, которые следует съедать по 5-6 штук в день.

Частые вопросы

Какие продукты следует исключить из диеты при аритмии сердца?

Из диеты при аритмии сердца следует исключить продукты, богатые жиром, солью и сахаром, а также ограничить потребление кофеина и алкоголя.

Какие продукты рекомендуется включить в диету при аритмии сердца?

Рекомендуется включить в диету при аритмии сердца овощи, фрукты, орехи, рыбу, цельнозерновые продукты, молочные продукты с низким содержанием жира и богатые калием и магнием.

Какое количество приемов пищи рекомендуется при аритмии сердца?

Рекомендуется употреблять пищу в небольших порциях 5-6 раз в день, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и уменьшить нагрузку на сердце.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При аритмии сердца рекомендуется употреблять пищу, богатую калием, магнием и витамином С, такую как фрукты, овощи, орехи и зеленые листья. Калий и магний помогают поддерживать нормальный ритм сердца, а витамин С укрепляет сосуды.

СОВЕТ №2

Исключите из рациона продукты, богатые жирами, холестерином и сахаром, такие как фаст-фуд, жареная пища, сладости и газированные напитки. Они могут ухудшить состояние сердца и спровоцировать аритмию.

СОВЕТ №3

Соблюдайте режим питания, употребляйте небольшие порции пищи 5-6 раз в день. Это поможет избежать перегрузки желудка, что может вызвать усиление аритмии.