Список того, что можно кушать перед донорством
- Творог;
- Нежирное мясо (например, мясо птицы) и говядина (в малых количествах);
- Корнеплодные овощи (картофель, свекла, морковь и т. д.);
- Самостоятельно выращенные фрукты, однако, они должны быть не слишком кислыми;
- Минералка и не слишком сладкие компоты и фреши;
- Яичные белки. Рекомендуемая норма – не больше одного в день;
- Нежирная рыба (например, судак, сельдь или треска);
- Простой суп, приготовленный на овощном бульоне.
Перед тем как идти сдавать кровь, плазму или тромбоциты нужно выпить один стакан натурального напитка. Если этого не сделать, то артериальное давление может резко измениться, что приведёт к развитию гиповолемической реакции. Еда донора перед сдачей крови же должна поступать в организм примерно за 2-3 часа перед процедурой. Так вам удастся избежать слабости, а также риска падения в обморок.
Особенности питания
Перед сдачей донорской крови на протяжении двух дней запрещено употреблять алкоголь и курить.
Также нужно отказаться от острого, жирного, жареного, копченого. Употреблять рекомендуется продукты, богатые углеводами: фрукты, овощи, крупы, макароны.
После процедуры нужно восстановить силы. Для этого употребляйте продукты, богатые белками, сложными углеводами, фрукты, орехи, сухофрукты. Рекомендуется сделать упор на пищу растительного происхождения.
Если речь идет о донорстве цельной крови, то для полного восстановления потребуется около 30-40 дней.
Если человек сдает отдельные компоненты, например, плазму, сроки восстановления будут меньше — около 5-6 дней. В это время рекомендуется придерживаться общих правил для доноров.
Противопоказания к донорству
Соответственно приказу Минздрава от 21.09.2001, для донорства имеются абсолютные и относительные запреты.
Абсолютные противопоказания:
- инфекционные болезни (СПИД, сифилис, бруцеллез и т. д.);
- заболевания, вызванные паразитами (токсоплазмоз, филяритоз и др.);
- соматические болезни различных органов (почек, печени, сердца, легких, щитовидки и др.);
- онкология;
- гипертония II-III степени;
- психические болезни;
- недавние операции на различных органах;
- кожные заболевания (псориаз, экзема, волчанка, дерматиты и др.);
- трансплантации органов.
Временные противопоказания:
- аборты;
- татуировки;
- иглоукалывание;
- путешествия по зарубежным странам (в особенности – в Африку);
- общение с больными людьми;
- перенесенные недавно заболевания (ОРВИ, грипп и др.);
- удаление зуба;
- аллергические высыпания;
- ВСД;
- беременность;
- период месячных;
- прием антибиотиков, анальгетиков;
- употребление алкогольных напитков;
- прививки;
- изменение в показателях анализов.
Временные ограничения имеют разные сроки. Например, после аборта нельзя сдавать кровь полгода, после ангины — месяц, после удаления зуба — 10 дней.
Напитки
Отдельного внимания заслуживает употребление будущим донором жидкостей. Как показывает практика, они влияют на результаты анализов не менее сильно, чем употребление пищи.
Перечень разрешенных напитков, которые можно использовать в течение 3-4 дней перед сдачей крови, включает в себя:
- Обычную фильтрованную либо кипяченую воду. Вреда организму она не нанесёт, но и качественные показатели крови не улучшит;
- Чай. Лучше всего не очень крепкий – например, зеленый. Сахар можно добавлять умеренно;
- Компот. Подходят любые виды компотов, приготовленных из сухофруктов;
- Морс. В ограниченном количестве и не очень кислый;
- Минеральную воду. Желательно остановиться на стандартных видах данной продукции и не выбирать лечебные, насыщенные определенными веществами;
- Соки. Предпочтительно использовать фруктовые и овощные фреши, изготовленные собственноручно из некислых сортов продуктов.
Запрещенные напитки
- Алкоголь. В любом виде, от пива до водки. Ряд диетологов рекомендует пить 100 грамм красного вина в день, но уже после процедуры для ускорения её восстановления;
- Сладкие газированные напитки. Кока-Кола, Спрайт, аналогичная продукция на ароматизаторах и иных добавках строго запрещена;
- Кофе. Относится к условно запрещенным напиткам, но может использоваться ограниченно, если сделано оно из натуральных зерен и не очень крепкое. Предпочтительнее употреблять заменители этого напитка – например на основе цикория.
Меню (режим питания)
Меню питания включает только разрешенные продукты. Особых требований к кулинарной обработке продуктов (кроме исключения процесса жарки продуктов) и режиму питания нет.
Частые вопросы
Какие продукты следует исключить из рациона перед сдачей крови?
Перед сдачей крови рекомендуется исключить из рациона жирные продукты, острые специи, алкоголь, кофе, крепкий чай, а также продукты, способствующие газообразованию (бобовые, капуста, газированные напитки).
Какие продукты рекомендуется употреблять перед сдачей крови?
Перед сдачей крови рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, богатые железом (мясо, печень, гречка, яблоки), а также обильно пить воду.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед сдачей крови важно исключить из рациона жирные и жареные продукты, так как они могут повлиять на качество жиров в крови и привести к отклонениям в результатах анализов.
СОВЕТ №2
Употребление алкоголя также следует исключить за несколько дней до сдачи крови, чтобы избежать искажения результатов анализов и обеспечить безопасность для будущих получателей.
СОВЕТ №3
Помимо этого, рекомендуется употреблять больше жидкости и овощей, чтобы поддерживать уровень железа и общее здоровье организма.